![CASA DE LA ERMITA PARCELA LOS PINOS CASA DE LA ERMITA PARCELA LOS PINOS](https://casadelaermita.com/18-large_default/casa-de-la-ermita-parcela-los-pinos.jpg)
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TIPO: VINO TINTO ECOLÓGICO
VARIEDADES: MONASTRELL
TIEMPO EN BARRICA: 12 MESES EN BARRICA DE ROBLE
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15 - 16 GRADOS.
NOTA DE CATA:
Color de capa alta con tonalidades violáceas, muy expresivo aromáticamente con aromas a fruta negra muy madura, propio del monastrell, con matices muy marcados de sotobosque y arbustos, como tomillo y romero, ensamblado con notas minerales y especiadas, así como de tostados y ahumados propios de su paso por barrica de roble francés durante 12 meses. En boca es un vino muy complejo, potente y con mucho cuerpo, dónde expresa su máximo potencial con un tanino redondo.
Ficha de datos
Referencias específicas